Logo emedicalblog.com

Kāpēc Hamburgeru sauc par Hamburgeru

Kāpēc Hamburgeru sauc par Hamburgeru
Kāpēc Hamburgeru sauc par Hamburgeru

Sherilyn Boyd | Redaktors | E-mail

Video: Kāpēc Hamburgeru sauc par Hamburgeru

Video: Kāpēc Hamburgeru sauc par Hamburgeru
Video: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. 2024, Maijs
Anonim
Šodien es uzzināju, kāpēc hamburgeru sauc par hamburgeru. 18. gadsimta sākumā daži vācieši, ceļojot uz Āziju, pamanījuši, ka vietējie ieradīsies savās gaļās starp savām segliem, kamēr viņi brauks, lai palīdzētu to mīkstināt vēlākam patēriņam. Vācieši mīlēja ideju par maigām garšvielām saturošu gaļu, un tādēļ viņi izveda ideju atpakaļ uz mājām ar Hamburgu. Laika gaitā tas drīz kļuva pazīstams kā Hamburgas gaļa.
Šodien es uzzināju, kāpēc hamburgeru sauc par hamburgeru. 18. gadsimta sākumā daži vācieši, ceļojot uz Āziju, pamanījuši, ka vietējie ieradīsies savās gaļās starp savām segliem, kamēr viņi brauks, lai palīdzētu to mīkstināt vēlākam patēriņam. Vācieši mīlēja ideju par maigām garšvielām saturošu gaļu, un tādēļ viņi izveda ideju atpakaļ uz mājām ar Hamburgu. Laika gaitā tas drīz kļuva pazīstams kā Hamburgas gaļa.

Dažus gadus vēlāk, kad vācu imigranti devās ceļā uz ASV, viņi dalījās Hamburgas gaļas receptei. Pirmais Hamburgas gaļas ieraksts Amerikas Savienotajās Valstīs bija 1884. gadā, kad Bostonas vakara žurnāls minēja "Hamburgas steiku". Ne jau ilgi, pirms cilvēki sāka nodarīt savu spin par lietām. Pirmo pazīstamo "Hamburgeru" izstrādāja Čārlijs Nagrīns. Viņš iepazīstināja ar savu "amerikāņu hamburgeri" Outgamie County Fair in Seymour, Wisconsin 1885. gadā. Viņa "hamburgers", lai gan nebija uz kukurūzas un bija, protams, bez siera vai bekona. Ak, ja viņš tikai zinātu, ko viņam trūkst. Man šķiet, ka lielākajai daļai vēsturisko notikumu ir tikai laiks, lai attīstītos. Pirmais pazīstamais Hamburgas buns, kā mēs to šodien pazīstam, notika 1904. gada pasaules izstādē St. Louis.

Bonus fakti:

  • 1921. gadā Vitsas Andersons, Vičitas pavārs, Kansas, pārliecināja Biliju Ingramu ieguldīt 700 ASV dolāru, lai palīdzētu viņam sākt pirmo Hamburgas restorānu ķēdi - The White Castle Hamburger ķēdi.
  • Big Mac tika ieviests 1968. gadā un maksāja 0,49 ASV dolārus. (ar šīm briesmīgajām cenām esmu pārsteigts, ka viņi to nenāca par Whopper!)
  • Lielākais hamburgers jebkad bija nosveris 8 266 lbs. Tas tika pagatavots 2001. gadā Burger Fest Seymour, Wisconsin.
  • Denny's Beer Barrel Pub Clearfield, Pensilvānija kopš 1998. gada piedāvā 6 mārciņas hamburgeru ar nosaukumu Ye Olde 96er (6 mārciņas = 96 unces). Tas ir pagatavots ar 2 veseliem tomātiem, 1/2 galvas salātiem, 12 gabaliņiem amerikāņu siera, pīrāgu papriku, 2 veselus sīpolus, kā arī lielu daudzumu majonēzes, kečupa un sinepes. Neviens nevarēja to pabeigt.
  • Hamburgas slavas zāle atrodas Seymour, Wisconsin.

Ieteicams: