Šī diena vēsturē: 30. aprīlis - konusu konuss

2024 Autors: Sherilyn Boyd | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 09:37

Šī diena vēsturē: 1904. gada 30. aprīlī

Par lielu daļu vēstures, ēšana bija ļoti formāla lieta, un pārtikas koncepcija, ko jūs varat greifers un ēst ceļā, nebija briesmīgi izplatīta. Tas viss sākās pārmaiņām 19. gadsimtā, līdz ar tādu lietu parādīšanos kā karstos suņus kaudzē un, protams, saldējumu konusā.

Ir vairāki cilvēki, kas pieprasa kredītu par saldējuma konusa izgudrošanu, un, iespējams, daudzi no viņiem pat bija godīgi, uzskatot, ka viņi bija pirmie. Tāpat kā daudzas labas idejas, kuru laiks ir pienācis, ir ļoti iespējams, ka saldējuma konuss neatkarīgi izgudrots vairākās vietās salīdzinoši īsā laika periodā.

Jūs redzat, ka 1870. gados Vācijas Karls fon Linde izgudroja rūpniecisko dzesēšanu. Tas kopā ar citiem tehnoloģiskiem sasniegumiem, piemēram, tvaika jaudu, motorizētiem transportlīdzekļiem un elektroenerģiju, ražo saldējumu, kas ir daudz vieglāk ražot, transportēt un uzglabāt. Tādējādi nākamajās desmitgadēs notika daudz ledus kūtsmēslu, no kuriem viens bija saldējuma konuss.

Pretēji izplatītajam apgalvojumam 1904. gada pasaules izstādē netika izgudrots arvien populārs saldējuma konuss. Piemēram, 1888. gadā tiek pieminēta saldējuma konusa forma Kundze Māršala pavārgrāmatu domājams, ka pirms tam ir ieviesta ideja par saldējuma kukurūzas pasniegšanu.

Neskatoties uz to, ka iepriekš tika dokumentēts, pirmā persona, kas parasti tika ieskaitīta, lai izveidotu saldējuma konusu, bija itāļu imigrants ar nosaukumu Italo Marchiony. Viņš apgalvoja, ka viņš 1896. gadā nāca klajā ar ideju palielināt sava ielu tirdzniecības uzņēmumu darbības efektivitāti, un 1903. gada decembrī tika piešķirts patents (ASV patents Nr. 746971). Tomēr tehniski viņa patents neattiecas uz saldējuma konusi, bet uz ēdamo saldējuma krūzes, kas bija nozīmīga atšķirība turpmākajā tiesas procesā, ko viņš vēlāk iesniedza, jo saldējuma konusi sāka kļūt populāri.

Ir vēl viens kopīgs stāsts, ka 1904. gada Sv. Luisa pasaules izstādē, kas tika atklāta 30. aprīlī un pirmo reizi debitēja saldējuma konusu masu auditorijai, šis bijušais jūrnieks un Sīrijas dzimtais Ernests A. Hamvijs tālāk pārdod vafeles uz Čārlza Menča saldējuma stendu. Viņi ātri izlaida bļodas, lai kalpotu saviem izstrādājumiem iekšā. Pēc tam Hamvija izveidoja konusu no plānām, kraukšķīgām persiešu pārtikām, ko viņš pārdeva ar nosaukumu "zalabis", un ierosināja, ka Menšs tos izmanto kā ērtu aizstājēju. Menches aizveda viņu pie viņa piedāvājuma, un saldējuma konuss bija tūlītējs hit ar godīgiem apmeklētājiem. Pasaules izstādē "Cornucopias" ļoti īsā laikā bija vismaz 50 citi pārdevēji. Kad tas beidzās, Hamvi nodibināja "Cornucopia Waffle Company".

Neatkarīgi no tā, vai tas patiešām ir noticis (daudzi saldējuma pārdevēji šajā konkrētajā pasaules izstādē apgalvoja, ka patiešām ir tie, kas izgudroja saldējuma konusu), godīgi pārdodot saldējuma konusi, noteikti bija daudz pārdevēju, kas vēlāk palīdzēja popularizēt preci.