Vai govs farts patiešām ievērojami veicina globālo sasilšanu?

2024 Autors: Sherilyn Boyd | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 09:37

Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācijas ziņojumā tā apgalvo, ka lopkopības nozare, no kuras lielākā daļa ir govis, "rada vairāk siltumnīcefekta gāzu emisiju, salīdzinot ar transportēšanu, par CO2 ekvivalentu - par 18 procentiem". Saskaņā ar Dānijas pētījumu, vidējā govs ražo pietiekami daudz metāna gadā, lai veiktu tādu pašu siltumnīcefekta gāzu bojājumu kā četras tonnas oglekļa dioksīda. Vai tas būtiski veicina globālo sasilšanu?

Sāksim ar to, kā un kāpēc govis ražo tik daudz metāna gāzes. Govis, aitas, kazas, žirafes un brieži pieder pie zīdītāju grupas, ko sauc par atgremotājiem. Lielākajai daļai atgremotāju ir četri kuņģi, divu pirkstu kājas un pārtikas uzglabāšana pirmajā vēdera kamerā, ko sauc par vēdera dobumu, pirms tā atdalīšanas. Šo regurgitēto pārtiku sauc par "cud", un dzīvnieki to atkal sakošo, lai palīdzētu to vēl vairāk noārdīt, lai padarītu to vieglāk sagremot. Spikalijas iekšpusē pastāv vairāk nekā četri simti dažādu mikrobu veidu, kuriem arī ir svarīga loma viršanas procesā. Vairāki no šiem mikrobiem rada blakusproduktu metāna gāzi. Sakarā ar milzīgo daudzumu govju uz planētas, kā arī lielu govju izmēru, mūsu garšīgi draugi rada vairāk metāna gāzes nekā visi citi atgremotāji.

Kāpēc tas potenciāli varētu būt slikti? Metāns ir divdesmit vienu reizi spēcīgāks, ja Saules siltums tiek sablīvēts kā oglekļa dioksīds. Lai gan tas ir mazāk izplatīts atmosfērā nekā oglekļa dioksīds, tas pēc vienības ir vissliktākais no siltumnīcefekta gāzēm. Saskaņā ar NASA Goddārtas institūta datiem kopš 19. gadsimta kārtas metāna gāzes emisijas ir palielinājušās par 150%.

Metāna gāze, tāpat kā visas citas siltumnīcefekta gāzes (kas ietver ūdens tvaikus), darbojas kā apšuvums ap mūsu planētu, slazdot siltumu. Pareizajai summai un planētai ir vidējā temperatūra 59 grādiem pēc Fārenheita. Pārāk maza un siltumnīcefekts kļūst vājš, tāpat kā uz Marsa. Pārāk daudz un planētas virsma kļūst tik karsta "var izkausēt svinu", tāpat kā uz Venēras.

Lopkopība ir lielākais metāna gāzu emisijas avots visā pasaulē, kas veido vairāk nekā 28 procentus no kopējās emisijas. Mitrāji, noplūdes no naftas pārstrādes rūpnīcām un treniņiem, kā arī poligoni arī rada atmosfērā metāna gāzi. Faktiski, atšķirībā no pasaules mēroga rādītājiem, Amerikas Savienotajās Valstīs lopi ir tikai trešais lielākais ieguldītājs, aiz dabasgāzes ieguve un transportēšana, kā arī pūšanas atkritumu poligoni.

Patiesībā, tā nav tik daudz problēma, ka govju izliešana un kūtsmēsli dod vairāk metāna gāzes nekā meteorisms. Saskaņā ar pētniekiem Jaunzēlandes lielākajā Crown Research Institute, AGResearch, līdz 95 procentiem no emisijām nāk no govs mutē, nevis no aizmugures. Katrā atsevišķā govs izplata no trīsdesmit līdz piecdesmit galoniem metāna dienā, izmantojot katru diafragmu. Mūsdienās aptuveni 1,3 līdz 1,5 miljardi lopu, tas ātri palielinās.

Tieši tā, cik nozīmīgi tas ir mūsu globālajā vidē, nav tas, par ko ikviens var viegli iekļaut skaitli, bet EPA, NASA, dažādas pasaules lauksaimniecības organizācijas un Apvienotās Nācijas atzīst, ka šī ir reāla problēma. Pēdējos gados ir ierosināti vairāki atšķirīgi risinājumi. Zinātnieki un eksperti ir izmēģinājuši govju uzturu, lai noskaidrotu, vai tas varētu palīdzēt samazināt metāna gāzes daudzumu. Piemēram, velsiešu zinātnieki pētīja ķiploku ieliešanas ietekmi uz govju barošanu. Saskaņā ar BBC News, "Ķiploki tieši uzbrūk organismiem zarnās, kas ražo metānu." Līdz šim rezultāti ir bijuši pozitīvi.

Pētnieki ir arī pētījuši, ka uztura saturošiem augiem, kuriem ir augsts tanīnu daudzums, tiek uzskatīts, ka tas samazina metāna līmeni atgremotājiem. Vēl viens pētījumu virziens koncentrējas uz to, ka netiek samazināts metāna gāzes daudzums, taču tiek uzrādīts veids, kā to ierobežot un pārveidot. Dažas saimniecības eksperimentēja ar to, ka mājlopi dzīvo plastmasas burbulī, kas ņem izraidīto gāzi un pārvērš to elektroenerģijā. Bet šis process ir dārgs, neefektīvs un tiek uzskatīts par nedaudz necilvēcīgu, liekot dzīvniekiem dzīvot mākslīgā burbulī.

Govju un citu mājlopu izdalītā metāna gāze ievērojami ietekmē siltumnīcefekta gāzu daudzumu mūsu atmosfērā, kas ir galvenie vainīgie klimata pārmaiņu un globālās sasilšanas dēļ. Kaut farts nav vienīgais veids, kā govis izved metānu, vismaz precīzi ir teikt, ka govju farts ir daļa no mūsu planētas klimata, kas karstāks.

Bonus fakti:

• Apvienoto Nāciju Organizācija 2010. gadā ierosināja "globālu nodevu par metāna emisijām uz mājlopiem" vai tā saukto presi - "fārtu nodokli". Tas netika pieņemts … bet tas ir jautājums, par kuru turpināja apspriest.
• Saskaņā ar Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizāciju, mājlopi arī izraisa fosfora un slāpekļa piesārņošanu. Tas veicina bioloģiskās daudzveidības samazināšanos jūras ekosistēmās, visbiežāk bīstamā brīdī Dienvidķīnas jūrā.
• No 20. līdz 20. gadsimta sākumam piena lopkopība sāka kļūt par lielu uzņēmumu Amerikā, Anglijā, Austrālijā, Argentīnā un Jaunzēlandē. Govju skaits pasaulē vispirms dubultojās, pēc tam trīskāršojās. Lai barotu šo milzīgo govju pieplūdumu, ka dabīgā augošā zāle un ziedi vairs nevarētu tikt galā, ganības tika novietotas ar daudzgadīgo svecēm. Šai zālei nav barības vielu un ir grūti sagremojama, kas izraisa vēl lielāku metāna gāzi no govīm.
• Govju barošana ar kukurūzas skābbarību un kukurūzas kūtsmēslus var izraisīt metāna gāzes emisijas samazinājumu par trīsdesmit trim procentiem.