Džordžs Vašingtons Karvers netika izgudrots zemesriekstu sviests

2024 Autors: Sherilyn Boyd | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 09:37

Kaut gan Carver neizgāja zemesriekstu sviestu, tam bija nozīmīga loma, popularizējot to un viņa 1880 "izgudrojums" zemesriekstu sviests pirms vairums citu mūsdienu "izgudrotājiem" zemesriekstu sviestu. Carvers bija viens no lielākajiem izgudrotājiem Amerikas vēsturē, atklājot vairāk nekā 300 simti lietojumu zemesriekstiem ar 100 vai vairāk no tiem, kas nav saistīti viens ar otru galaprodukta izteiksmē; viņš arī atklāja simtiem lietojumu sojas pupiņām, pekanriekstiem un saldajiem kartupeļiem.

Starp dažādiem produktiem, ko viņš radīja no zemesriekstiem, pekanriekstiem, sojas pupiņām, saldajiem kartupeļiem un dažiem citiem augu veidiem, bija:

• Antiseptiskas ziepes
• Sejas balināšanas un sauļošanās losjoni
• Dažādi citi kosmētikas līdzekļi, piemēram, sejas pulveri un krēmi
• Skūšanās krēms
• Šampūns
• Krāsas
• Krāsas
• Koka traipi
• Vistas gaļa, kas specializējusies olšūnu produkcijas palielināšanai vistās
• Piena aizstājējs no sojas pupiņām un zemesriekstiem
• Bronhīta emulsija
• Caurejas
• Goiter ārstēšana
• Asu smērvielas
• Kokogles no zemesriekstu čaumalām
• Dīzeļdegviela
• Benzīna degviela
• Lampas eļļa
• Insekticīds
• Linolejs
• Smēreļļa
• Nitroglicerīns
• Krāsains papīrs
• Printera tinte
• Sojas pupu plastmasa
• Sintētiskais kaučuks
• Veļas ziepes
• Sintētiskais marmors
• Bruģakmens bloki no kokvilnas

Starp zemesriekstu izgudrojumiem bija:

• 19 veidu ādas krāsas
• 18 veidu izolācijas plāksnes
• 11 veidu sienu dēļi
• 17 veidu koka traipi
• 11 veidu zemesriekstu milti
• 30 veidu audumu krāsas
• 50 veidu pārtikas produkti

Starp viņa saldo kartupeļu saistītiem izgudrojumiem bija:

• 73 krāsu veidi
• 17 veidu koka pildvielas
• 14 veidu konfektes
• 5 veidu bibliotēkas pastas
• 5 veidu brokastu ēdieni
• 4 veidu cietes
• 4 veidu milti
• 3 veidu melases

Bonus fakti:

• Daži no interesantākajiem ar pārtiku saistītajiem produktiem, ko Carver varēja iegūt no zemesriekstiem, bija: kakao aizstājējs; majonēze; dehidrētas piena pārslas; siers; šķīstošā kafija; sparģeļu aizstājēji; pipari; gaļas aizstājēji, ieskaitot zilganu zušu, ķiploku pīles, makšķiedras oysters, zaķu cūku un gaļas teļu gaļu.
• Džozefs L. Rozenfīlds 1928. gadā izgudroja vārīšanas procesu, kas piešķir zemesriekstu sviestam gludo tekstūru, kuru mums šodien ir. Viņš sākotnēji licencēja šo procesu Pond Company, kas veic Peter Pan zemesriekstu sviestu. 1932. gadā viņš sāka savu zemesriekstu sviesta uzņēmumu, ko viņš sauca par Skippy.
• Carver nepieņēma lielāko daļu savu izgudrojumu; Patiesībā viņš tikai patentēja trīs. Viņš ticēja, ka viņa atklājumi ar pārtikas produktiem bija visas dāvanas no Dieva. "Dievs tos deva man." Viņš saka par savām idejām: "Kā es varu tos pārdot kādam citam?"
• 1940. gadā, trīs gadus pirms viņa nāves, Carver ziedoja savus 60 000 eiro dzīvības ietaupījumus, lai izveidotu Carver Research Foundation Tuskegee, kas ir organizācija, kas veltīta pētniecībai lauksaimniecībā.
• Epatera par Carver kapu skan šādi: "Viņš varētu būt pievienojis laimi, lai slavu, bet rūpējas par ne, viņš atrada laimi un godu, lai būtu noderīga pasaulei."
• Ne tikai viņš nesniedza patentu lielākajai daļai viņa atklājumu, bet Kārvers vienu reizi atteicās no darba, lai strādātu Thomas Edison par gada algu 100 000 ASV dolāru apmērā (šodienas valūtā, kas būtu aptuveni 1 miljons dolāru gadā), jo Edison nebūtu izdarījis izgudrojumi Carver nāca klajā ar, kamēr viņš strādāja tur, brīvi sabiedrībai. Carver vēlējās, lai viņa izgudrojumi būtu pieejami ikvienam bez maksas.
• Carver arī patika padarīt savus atklājumus viegli citiem, lai tos atveidotu, tostarp lauksaimniekus, no kuriem daudzi bija gandrīz izglītojoši. Viņš izdeva daudzus brošūras, kas dod norādījumus lauksaimniekiem veikt tādas lietas kā adhezīvi, asu tauki, balinātājs, paniņas, čili mērce, degvielas briketi, šķīstošā kafija, tintes, gaļas mīkstinātāji, metāla pulveris, papīrs, plastika, segums, sintētiskais kaučuks, koksnes traipi, utt.
• Trīs patenti, ko Carver iesniedza par pieteikumiem, bija # 1522176, 1/6/1925, kosmētika un augu produkti; # 1,541,478, 6/9/1925, Krāsas un plēves; # 1,632,365, 6/14/1927, Krāsas un plēves

• Zemesriekstu sviestu ražo:

  • Vispirms apcepiet zemesrieksti ap 240 grādiem pēc Celsija (464 grādi pēc Fārenheita). Šajā posmā zemesrieksti savukārt no balta līdz gaiši brūnai.
  • Zemesrieksti pēc tam ātri atdzesē, lai tie turpinātu gatavot un dabiskās eļļas paliek zemesrieksti.
  • Tos pēc tam blanšē ar blancher iekārtu, noņemot ādas, sadalot kodolus un noņemot sirds centrā. Ādas parasti tiek pārdotas par cūku ēdienu un putnu ēdienu sirdīm.
  • Pēc tam sadalītos zemesriekstu kodus ievieto dzirnaviņās, kur tie lēnām iestrādā pasta. Tas tiek darīts lēnām, lai pārliecinātos, ka zemesrieksti netiek sasiluši pārāk daudz slīpēšanas procesā.
  • Papildu sastāvdaļas tiek pievienotas zemesriekstu pastolim, piemēram, cukuram, sāli un hidrogenētai augu eļļai. Augu eļļas mērķis ir panākt, lai dabīgās zemesriekstu eļļas neatšķirtos no sviestā; lai gan dažās zemesriekstu sviesta markās jūs to joprojām redzēsiet dažreiz, tāpat kā ar kādu no krējuma produktu, kas iegūti no zemesriekstu sviesta, Peter Pan.
• Neskatoties uz zemesriekstu sviestu, kam nav nepieciešams atdzesēts, lielākajā daļā galveno zemesriekstu sēklu zīmogu nav konservantu.
• Vairāk nekā 50% no visiem zemesriekstiem, kas audzēti Amerikas Savienotajās Valstīs, tiek izmantoti, lai iegūtu zemesriekstu sviestu un citus zemesriekstu pastas.
• Carver spēlēja milzīgu lomu Dienvidu ekonomikas atveseļošanā, kas agrāk bija balstīta uz kokvilnas un tabakas ražošanu, kas bija noplicināta augsne, un tā sekundārais efekts bija gandrīz visā dienvidu ekonomikas apstākļos, balstoties tikai uz divām kultūrām; no kuriem viens bija apdraudējis neauglību Karvera laikā.
• Tas bija Carvers, kurš izstrādāja sistēmu īpašu kultūru rotēšanai Dienvidos, kas ļautu ilgtspējīgi izmantot laukus un nodrošināja lauksaimniekiem daudzveidīgāku ienākumu avotu. Šajā rotācijā ietilpst mainīgie nitrāti, kas ražo pākšaugus, piemēram, zemesrieksti un zirņi, ar kokvilnu. Viņš vēlāk atklāja, ka pekanrieksti un saldie kartupeļi arī bagātināja izsmelto augsni, un tā turpināja ieteikt tos rotācijas laikā. * Piezīme: augsekas metodes ir jau aptuveni tūkstošiem gadu. Carver vienkārši izvirzīja īpašu sistēmu, kas ļautu dienvidiem turpināt augt kokvilnu un tabaku lielos daudzumos, tajā pašā laikā spējot audzēt citas kultūras, kuras varētu pārdot, tādējādi papildinot augsni ar barības vielām, ko iztērējusi kokvilna un tabaka.
• Pēc tam viņš veiksmīgi kampaņoja, lai ļautu lauksaimniekiem izmantot šo sistēmu. Pēc tam viņš izgudroja daudzus veidus, kā izmantot šīs kultūras, lai tās iegūtu vērtīgas lietas augšanai; piemēram, ar zemesriekstiem, kuri agrāk nebija vērtīgi dārzeņi, ko neizmantoja lopbarības barībai. Ar dienvidiem, kas šobrīd ražoja ievērojami vairāk zemesriekstus nekā tas bija vajadzīgs, tas radīja milzīgu pārpalikumu un cenas kritās. Pēc tam Carver turpināja atklāt vairāk nekā 300 zemesriekstu lietojumu, kas atkal padarīja kultūru vērtīgas. Viņš to darīja arī saldajiem kartupeļiem un pekanriekstiem; tas viss radīja milzīgu tirgu šiem produktiem, kas dienvidu zemniekiem tagad pieauga masu. Līdz Karveras nāves brīdim tikai zemesrieksti bija aizgājuši no reti audzētiem kultūraugiem, vienai no sešām lielākajām Amerikā audzētajām kultūrām.
• Carver arī izstrādāja daudzus ārstēšanas līdzekļus un preventīvus pasākumus, lai apturētu dažādas sēnes no nogalināšanas augiem, piemēram, ķiršu augiem. Šajā procesā viņš atklāja divus jaunus sēnīšu veidus, kuriem tagad ir viņa vārds.
• Karvera nozīmīgais valsts atbalsts nebija, tur apstāties. Pirmajā pasaules kara laikā, kad trūka tekstilmateriālu krāsu, kas iepriekš bija ievestas no Eiropas, viņam izdevās ražot vairāk nekā 500 toņu krāsas no tādiem produktiem kā sojas pupas un zemesrieksti, kuri bija viegli pieejami Amerikā. Tas ne tikai palīdzēja tekstilizstrādājumu kompānijām, bet arī novirza naudu, ko izmantoja, lai dotos uz Eiropu no Amerikas, bet tagad devās uz amerikāņu lauksaimniekiem.
• Arī Pirmā pasaules kara laikā viņa metode, lai izveidotu sintētisko gumiju no zeltaines, kas ir nezāle, bija milzīgs svētums Amerikas Savienoto Valstu armijai. Carver bija izstrādājis šo metodi ar Henriju Fordu, ar kuru viņš bija tuvu draugu vidū.
• Kad Karvera veselība samazinājās 1937. gadā, Henry Fordam Carveram mājās bija uzstādīts lifts, jo Carver vairs nevarēja izmantot kāpnes.
• Diamond Grove, Misūri, kur pieaudzis Džordžs Vašingtons, ir saglabājies kā parks. Tas bija pirmais valsts piemineklis Amerikas Savienotajās Valstīs, kas veltīts amerikāņiem ar melnu ādu.
• Carver's fame pieauga pēc tam, kad to izvēlējās Amerikas Amerikas zemesriekstu asociācija, lai runātu ar ASV Pārstāvju palātu jautājumā par zemesriekstu tarifiem. Sākotnēji viņš tika mocked, galvenokārt dienvidu congressmen; bet viņa runas beigās viņam tika dots stāvoša ovācija. Viņa daiļrunība un izlūkošana šīs runas laikā viņam palīdzēja gan kongresmenim, gan plašai sabiedrībai.
• Savas dzīves laikā Karveru dažreiz mocīja citi zinātnieki par viņa neatlaidīgajiem kristiešu uzskatiem un to, ka viņš ticēja, ka Dievs vadījis savu pētījumu. Šī bieža kritika palīdzēja arī viņa popularizēšanā, jo plašākā sabiedrība šos kritiku uzskatīja par uzbrukumu reliģijai.

• Carver sastādīja astoņu kardinālu tikumu sarakstu, kurā visi viņa skolēni mēģināja sacensties. Tie bija:

  • Tīri gan iekšpusē, gan ārā.
  • Nepieskarieties bagātajiem un nabadzīgajiem.
  • Ja nepieciešams, zaudēt, nepaskaloties.
  • Vinnē bez brāļi.
  • Vienmēr ņemiet vērā sievietes, bērnus un vecākus cilvēkus.
  • Esi pārāk drosmīgs melot.
  • Esi pārāk dāsns, lai apkrāptu.
  • Paņemiet daļu no pasaules un ļaujiet citiem ņemt līdzi.
  • George Washington Carver dzimis 1864. gadā, tuvu Pilsoņu kara beigām, Misūri, Mozus Karveras saimniecībā, kurai piederēja Džordža māte Marija un tēvs Giles. 1855. gadā Mozus Kārvers iegādājās Mariju un Giles 700 dolāru apmērā. Viņa māte un viņu nolaupīja Pilsoņu kara raiders un nosūtīja uz Arkansasu. Mozus Kārvers iznomāja John Bentley, lai atrastu Džordžu un atgūtu viņu, nomainot viņam sacīkšu zirgu, bet viņa māte nekad netika atrasta. Džordžs tika izvirzīts ar Mozu un Sūzanu Karveru tā, it kā viņš būtu viņu dēls. Džordžs cīnījās par pienācīgu izglītību, pateicoties viņa ādas krāsai, bet beidzot atrada skolu, un vēlāk, pēc 30 gadu vecuma, universitāte, kas viņu aizveda. Viņš bija pirmais melnais vīrietis Aiovas štata universitātē.
  • Carver ieguva bakalaura grādu 1897. Gadā no Aiovas štata universitātes un 1897. Gada botānikas un lauksaimniecības maģistra. Pēc tam viņš kļuva par Iowa Valsts Lauksaimniecības un mehānikas koledžas fakultātes locekli, vēlāk Tuskegee Normal un Negru rūpniecības institūtā, kur viņš palika līdz pat nāvei 1943. gadā. Kaut arī viņam bieži bija zināms, ka viņš izsaka atkāpšanos no amata dažādi iemesli, kas parasti rodas no ievainota lepnuma.
  • Agrāk dzīvē, Carveram bija noslēpumaina slimība, kas viņu padarīja nedaudz vājāku. Viņam nevajadzēja dzīvot pieaugušā vecumā. Visas 10 viņa māsas un viņa viens brālis priekšlaicīgi miruši no līdzīgām slimībām.