Mikroviļņu krāsnis Pārveido B12 vitamīnu kaut ko cilvēkiem neizmantojamu

Mikroviļņu krāsnis Pārveido B12 vitamīnu kaut ko cilvēkiem neizmantojamu - Vislabāk 2023
Mikroviļņu krāsnis Pārveido B12 vitamīnu kaut ko cilvēkiem neizmantojamu - Vislabāk 2023

Sherilyn_Boyd | Redaktors | E-mail

Anonim
Mikroviļņu krāsnis B12 vitamīnu pārvērš par neaktīvu formu, ko cilvēki nelieto. No praktiskā viedokļa tas parasti nozīmē, ka apmēram 30-40% no vitamīna B12 mikroviļņu pārtikā tiek pārvērsta laikā, ko tas pavada, uzkarsējot vai pārkarsējot mikroviļņu krāsnī.
Mikroviļņu krāsnis B12 vitamīnu pārvērš par neaktīvu formu, ko cilvēki nelieto. No praktiskā viedokļa tas parasti nozīmē, ka apmēram 30-40% no vitamīna B12 mikroviļņu pārtikā tiek pārvērsta laikā, ko tas pavada, uzkarsējot vai pārkarsējot mikroviļņu krāsnī.

Par flip-side spināti zaudē apmēram 77% no tā vitamīna B9, ja to gatavo parastā krāsnī, bet gandrīz visu saglabā mikroviļņu krāsnī. Tādā pašā veidā tvaicēti dārzeņi, kā likums, mikrobāņu krāsnī parasti glabā vairāk barības vielu nekā tradicionālā cepeškrāsnī.

Atsauce

Populārs temats